![суши доставка доставка на суши](http://4.bp.blogspot.com/-tEvjIHKCyYI/UAGh-Ft0lyI/AAAAAAAABFE/oEgyxDWYMRU/s400/sushi-dostavka.jpg)
В миналото сушито е представлявало маринована риба в оцет. Днес под суши се разбира ястие от ориз, приготвено със суши оцет. Въпреки че за повечето чужденци под суши се разбира цялото ястие, на японски „суши” означава „ориз" и не включва останалите гарнитури. Парченцата сурова риба, например, се наричат сашими.
Съществуват стотици видове суши. Ето и едни от най-популярните:
(Обърнете внимание, че „суши” става „зуши” когато е част от наименование на вид суши. Например „нигири-зуши”, „оши-зуши” и т.н.)
Нигири
![нигири-зуши нигири суши](http://3.bp.blogspot.com/-AtP2AeDRL7s/UAGk50vYM3I/AAAAAAAABFU/ThHigJl9Z_E/s400/nigiri-zushi.jpg)
Гункан
![гункан-зуши гункан суши](http://1.bp.blogspot.com/-QWZlrf4tFOI/UAGlpaDAFEI/AAAAAAAABFg/ESSXlZA26YQ/s400/gunkan-zushi.jpg)
Норимаки
![норимаки-зуши норимаки суши](http://4.bp.blogspot.com/-thPhgz-3E_4/UAGmCwVRpvI/AAAAAAAABFs/w9M-H9Ty3n0/s400/norimaki-zushi.jpg)
![темаки-зуши темаки суши](http://2.bp.blogspot.com/-eU5xaU68nYc/UAGo2L9iwbI/AAAAAAAABF8/qsuYmdl2Xws/s400/temaki-zushi.jpg)
Темаки-зуши (буквално преведено: ръчни ролца) представляват фунии направени от водорасли нори и пълнени със суши ориз, морска храна и зеленчуци.
![оши-зуши оши суши](http://2.bp.blogspot.com/-ZV90ZDH_w-I/UAGqlMHm6mI/AAAAAAAABGI/Tz9lRJ_AtF8/s400/oshi-zushi.jpg)
Оши-зуши
Оши-зуши е пресовано суши, при което рибата и суши ориза са пресовани в дървена кутия.
![инари-зуши инари суши](http://4.bp.blogspot.com/-B2LctdRDLQ8/UAGq0G6QKNI/AAAAAAAABGU/chPYsB4auRo/s400/inari-zushi.jpg)
Инари
Инари-зуши е лесен за приготвяне и евтин вид суши, при който суши оризът е напълнен в „aburaage”, което представлява пържено тофу.
![чираши-зуши чираши суши](http://3.bp.blogspot.com/-0P1EKIfwnms/UAGq95yMxGI/AAAAAAAABGg/jGQVFAJdULs/s400/chirashi-zushi.jpg)
Чираши
Чираши-зуши е ястие, при което морска храна, гъби и зеленчуци са насипани върху суши ориз.
![пернишко суши пернишко суши](http://2.bp.blogspot.com/-0Mygyqf_5Es/UAG1dLV2CWI/AAAAAAAABGw/m0UZOq1PyEU/s400/pernishko-sushi.jpg)
Фактът че японците обикновено консумират суши при специални поводи не означава, че и ние трябва да спазваме тази традиция. Всъщност все повече любители на японския деликатес си поръчват суши за вкъщи, така както си поръчват и пица. И ако до преди няколко години сушито е било символ на благосъстояние, днес и простосмъртните могат да си го позволят. Все повече ресторанти в България предлагат доставка на суши до домовете, а в сайтовете за групово пазаруване може да намерите чудесни суши промоции, много от които включват и суши доставка до домовете.
0 comments:
Публикуване на коментар